時間:2025-06-15 07:05:33編輯:dbyza
菱角又叫水栗子、真實煮附作用沙角、生菱神奇“水中落花生”,角圖角吃不難看出它是片菱一種水生植物,很多人都有吃過菱角,功效卻沒有見過真實的養生野生菱角圖片,菱角的真實煮附作用功效與作用很多,吃法也很多,生菱神奇大家如果在農村的角圖角吃水塘里發現了菱角,可以摘下來生吃,片菱口感清甜,功效別有一番風味。養生
大家在外面買的菱角有好幾種,沒有角、生菱神奇兩角、角圖角吃三角、四角的都有,一般都是蒸煮之后食用,味道和板栗有點像,還挺好吃。那自己在野外水塘里面要怎么發現菱角呢?
菱角是在以后再弄水生植物,它的葉子會飄浮在水面上,就是圖片中的樣子,很好認,葉片下面有莖,菱角就在水下的莖上面。
就像這樣,把整株植物翻過來就能看到菱角了。
菱角在6-7月份的時候會開花,花朵有白色、黃色的,顏色鮮艷看著還格外好看,然后8-9月份結果,一般大家在8月中旬的時候就能吃到菱角,幼嫩的時候直接剝殼生吃,味道清甜。
老一點的菱角就更適合煮著吃,是一種營養價值很高的食物,能防癌抗癌,還能減肥瘦身、補脾益氣、生津止渴、清毒治瘡。喜歡吃菱角的朋友一定不要錯過。
1、防癌抗癌
菱角最重要的功效作用就是防癌抗癌,它含有天然的抗癌成分,一種叫做靈角醇的物質,人類食用之后可以防止正常細胞的癌變,以及腫瘤細胞的擴散,大家經常吃菱角可以預防食道癌,乳腺癌等癌癥......神奇養生網 wWw.LyxUnLOnG.com
一、清水煮菱角
1、把菱角用清水洗干凈,加適量的食鹽水浸泡半個小時,這樣可以除菌。
2、泡好的菱角用清水沖干凈,撈起來瀝干水分,
3、鍋中加適量的清水,放菱角,加食鹽,大火煮開后再煮10-15分鐘就熟了。
4、煮水的菱角撈出過下涼水更好剝殼......